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- 125 g weichen Camembert
- 125 g Quark
- 65 g Butter
- 1 Ecke Streichkäse (Schmelzkäse)
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 g Prise Salz
- Pfeffer nach Belieben
- 1 klein gehackte Zwiebel

Alles wird zerdrückt und eine Weile ziehen gelassen, eventuell eine kleine Prise Zucker dazu, damit sich der Geschmack besser verteilt. Frischen Schnittlauch obendrauf und zu einem deftigen Stück Brot servieren.